top of page

Varmrätter

Max två rätter per sällskap

Vid beställning under och efter lunchtid där personal behövs debiteras 325:-/timmen per personal

Servering vid bord under lunch av dagens rätt alternativt a´la carte 15:-/pers och rätt

Dukning från 25:-/pers vid befintlig möblering av lokalen, städ och undanplockning av Kristallen 500:- för upp till 15 personer.

Vid xxx antal därutöver från 500:-

Observera att all beställning bör ske minst 5 dagar innan så att varor hinner levereras.

Biff Rydberg : tärnad stekt oxfilé, lök, potatis med senapscremé och rå äggula

( för tillfället - fråga om pris )

Oxfilé Provencale : helstekt oxfilè, råstekt potatis och vitlökssmör och tomatsallad

( för tillfället - fråga om pris )

Fläskfilé Black and White serveras med bearnaisesås, rödvinsås och pommes frites

( för tillfället - fråga om pris )

Pepparbiff , pepparsås, rostad potatis, haricot verts

( för tillfället - fråga om pris )

Örtstekt lammytterfilé, timjan/rödvinsås med potatisgratäng

( för tillfället - fråga om pris )

Fläskfilé Oscar : filé, räkor, sparris, bearnaisesås och stekt potatis

( för tillfället - fråga om pris )

Chipotlestekt laxfile, chiligräddsås, kokt potatis och snap peas

( för tillfället - fråga om pris )

Grillad lax med smörstekt spenat, vitvinssås och potatispuré

( för tillfället - fråga om pris )

bottom of page